Recette : tarte aux pommes
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Tarte aux pommes




Ingrédients :
  • 4 ou 5 pommes selon la grosseur
  • 80 g de sucre en poudre
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes


  1. plucher et piner les pommes. Couper les pommes en lamelles.

  2. Faire prchauffer le four thermostat 7.

  3. taler la pte brise et disposer la dans un moule tarte. Piquer la pte l'aide d'une fourchette.

  4. Disposer les pommes sur la pte. Faire chevaucher les lamelles de pommes.

  5. Saupoudrer le sucre sur les pommes.

  6. Enfourner la tarte aux pommes thermostat 6 pendant environ 40 minutes. La tarte aux pommes doit tre lgrement dore.

  7. Variante: Il est possible de napper la pte tarte de compote de pommes, soit environ 200 g de compote de pommes. La compote de pommes se confectionne avec 4 pommes. Pralablement plucher et piner les pommes. Couper les pommes en petits morceaux dans une casserole avec 10 ml d'eau et 40 g de sucre. Faire cuire feu doux pendant environ 20 minutes.

La tarte aux pommes est un grand classique pourtant on ne s'en lasse pas, elle est agrable et lgre en fin de repas ou pour le goter des enfants, faites-vous plaisir !


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Vos commentaires sur tarte aux pommes :

1. Gloriane (samedi 9 octobre 2010 à 18h19)

ok