Recette : tarte au thon

Tarte au thon


Une tarte complète estivale. Une recette de tarte simple, rapide et appréciée par toute la famille.

Ingrédients :
  • 1 pâte brisée ou feuilletée selon vos gouts
  • 150 à 200g de thon en boite au naturel
  • 2 tomates
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • 10 cl de crême fraiche épaisse
  • 80 g de gruyère rapé
  • 2 pincées d'origan
  • Sel poivre
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes


  1. Faire préchauffer votre four à 200°

  2. Laver, épipiner et couper en rondelles les tomates.

  3. Etaler la pâte et piquer la avec une fourchette. Badigeonner la d'une cuillère à soupe de moutarde.

  4. Répartir le thon émietté sur le fond de tarte.

  5. Disposer les rondelles de tomate.

  6. Verser la crème fraîche et ajouter le gruyère rapé.

  7. Saler, poivrer et aromatiser votre tarte au thon avec deux pincées d'origan.

  8. Enfourner la tarte à four chaud durant environ 35 min.

A déguster chaude ou froide.


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Vos commentaires sur tarte au thon :

1. Hafida (lundi 3 janvier 2011 à 15h42)

Merci de nous encourager et de varier nos plats et donner l'envie aux enfants de manger