Recette : tarte tomates f?ta
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Ingrédients :
  • 3 oeufs
  • 1 tablette de feta
  • 2 tomates
  • Sel et poivre
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes


  1. Etaler la pate dans un moule tarte et la piquer avec une fourchette.

  2. Couper la feta en petits ds et les rpartir dans le fond du plat.

  3. Battre les 3 oeufs dans un saladier jusqu' ce qu'ils moussent. Ajouter et mlanger les 2/3 du pot de crme, le basilic et le poivre.

  4. Rpartir la prparation sur le fond de tarte.

  5. Couper les tomates en rondelles et les rpartir sur le dessus de la tarte.

  6. Passer la tarte tomates fta au four pralablement chauff thermostat 6 pendant 25 minutes suivant le four, vrifier la cuisson en faisant le test de la lame de couteau.

Accompagnement : petite salade verte nature.
Se dguste aussi bien chaud que froid en apritif, en entre ou en plat.


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Vos commentaires sur tarte tomates f?ta :

1. Raymonde (vendredi 23 juillet 2010 à 21h28)

Je n'ai pas encore de comentaire. C'est la premiere fois que je vais sur le site.
2. Juju (samedi 29 octobre 2011 à 18h42)

C'est ma recette de tarte prfre !!! avec un gazpacho en entre! Un rgal ! http://www.recette-de-soupe.com/Gazpacho.html