Ingrédients :
- 4 oeufs
- 20 cl de lait
- Ciboulette
- Sel
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
- Mettre le four à préchauffer à 180°(soit termostat 6)
- Etaler une pâte à tarte salée dans un moule à tarte. Piquer la tarte à l'aide d'une fourchette afin d'éviter que la pâte à tarte gonfle.
- Déposer le jambon sur le fond de pâte à tarte.
- Couper le fromage frais en tranche épaisse. Les déposer sur le jambon.
- Battre les oeufs avec une pincée de sel et le lait.
- Ciseler la ciboulette. Incorporer la ciboulette à la préparation lait oeufs battus.
- Verser la préparation sur le fond de tarte.
- Enfourner environ 30 minutes à four chaud.
A déguster tiède avec une salade de tomates ou froide en apéritif ou lors d'un pique nique.
Vos commentaires sur tarte ch?vre frais : |