Recette : tarte aux brocolis
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Tarte aux brocolis




Ingrédients :
  • 3 oeufs
  • Sel et poivre
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes


  1. Prchauffer votre four 200

  2. Couper le brocoli et garder les ttes du brocoli. Les laver.

  3. Faire cuire la cocotte minute 10 minutes le brocoli. (Etape identique avec les brocolis surgels)

  4. Etaler la pte tarte. La dposer dans un moule tarte et piquer la l'aide d'une fourchette.

  5. Dposer les brocolis et repartir les ds de jambon sur le fond de tarte.

  6. Casser et battre les oeufs en omelette dans un bol. Ajouter la crme frache, trois bonnes pines sel et le poivre.

  7. Verser la prparation sur le brocoli.

  8. Ajouter au choix le gruyre rap ou les noisettes grossirement haches.

  9. Enfourner durant une quarantaine de minutes.

A dguster chaude. Les assiettes des grands et des petits seront vides.


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