Recette : tarte ard?choise
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Ingrédients :
  • 1 oignon
  • 3 oeufs
  • Sel et poivre
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes


  1. Prchauffer le four 200

  2. Eplucher et mincer l'oignon. Dans une pole faire revenir les lardons avec les oignons environ 10 minutes.

  3. Etaler la pte tarte. La dposer dans un moule tarte et piquer la l'aide d'une fourchette.

  4. Repartir les lardons, les oignons et les chataignes coupes grossirement sur le fond de tarte.

  5. Casser et battre les oeufs en omelette dans un petit rcipient. Ajouter la crme frache, le sel et le poivre.

  6. Verser la prparation sur la tarte.

  7. Enfourner durant une quarantaine de minutes

Cette tarte s'accompagne merveille avec une petite salade verte.


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